Pileći zabaci s grahom i rajčicom

Uskoro će proljeće, pa su i jela na našim tanjurima šarenija. Obzirom da najčešće od piletine pripremamo pileće filee, ovaj put je odabir pao na pileće zabatke - malo za promjenu. Nisu ništa manje sočni od filea. Nama je jelo baš bilo ukusno, a nadam se da će se i vama svidjeti.   Po želji možete dodati … Continue Reading ››

Bamija s teletinom

Šetajući centrom grada, ušli smo u šator na Trgu (da, još je tamo...) i obišli štandove s domaćim proizvodima. Između ostalog naišli smo i na štand s bamijom. To je ustvari okra a često se priprema u domovima u BiH i Makedoniji. Možete ju kušati i u bosanskom restoranu u Zagrebu. Mnogi Bosanci ju smatraju i afrodizijakom. Uzeli … Continue Reading ››

Agrumi / citrusi u prehrani

naranča Znamo da su agrumi / citrusi dobri za naše zdravlje, ne samo zbog vitamina C kojeg sadrže nego i radi mnogih drugih sastojaka. Sadrže vlakna, kalij, kalcij, folnu kiselinu, fosfor, željezo... Osim toga - imaju niski udio kalorija, i možete ih konzumirati bez osjećaja … Continue Reading ››

Egzotična piletina na kineski način

Ovaj recept je varijanta jela koje se poslužuje u kineskim restoranima, najčešće pod nazivom sweet&sour chicken.  Osnovni sastojak je piletina, a dodaju se komadići povrća, ponekad voća (ananas), i poslužuje s umakom u raznim gradacijama okusa (od slatkog, preko kiselog, do ljutog), ovisno kako tko voli.

Sastojci

  • 3 komada pilećih prsa izrezanih na kockice
  • Continue Reading ››