Agrumi / citrusi u prehrani

naranča

Znamo da su agrumi / citrusi dobri za naše zdravlje, ne samo zbog vitamina C kojeg sadrže nego i radi mnogih drugih sastojaka. Sadrže vlakna, kalij, kalcij, folnu kiselinu, fosfor, željezo…

Osim toga – imaju niski udio kalorija, i možete ih konzumirati bez osjećaja krivnje :)

Najpoznatije vrste citrusnog voća su:

naranča, limun, mandarina, klementina, grejp i limeta.

 

Predlažem neke od načina za svakodnevnu konzumaciju i upotrebu citrusa:

  • Međuobrok / užina: bilo da agrume volite očišćene u kriškama, ili u kori – razrezane na pola, pa kopanje žličicom :) Već uz sljedeći gablec na posao ponesite naranču ili grejp umjesto suhih grickalica.
  • Dodavanje okusa vodi: zaboravite flaširane vode s umjetnim okusima. Umjesto toga pripremite ujutro bocu vode sa komadićima citrusa. Uživajte cijeli dan!
  • Uz morske plodove, piletinu i druga jela: predlažem da isprobate svježe cijeđeni sok citrusa za mariniranje piletine ili za začinjanje jela s morskim plodovima.
  • Ribana korica agruma: koristite samo ako znate porijeklo i da voće nije špricano kemikalijama. Naribanu koricu možete koristiti prilikom pečenja biskvita za kolače ili u raznim kremama.
  • Dodatak salatama: zelene salate ne bi trebale biti ograničene samo na korištenje povrća. Dodajte joj komadiće mandarine ili drugog omiljenog citrusnog voća.
  • Zdrav sok: napravite sami svoj prirodni juice. Isprobajte različite kombinacije i nastavite pripremati najomiljeniju. Kod nas u kući je to kombinacija 1 grejp + 1 naranča + 1 limun za punu čašu vitamina.
  • Za čišći dom: citrusi nisu samo hrana. Limunov sok je odličan za poliranje i uklanjanje mrlja.
  • Za mirisan dom: koristite osušene kriške agruma kao mirise za dom – oni relaksiraju, razbuđuju i čine nas zadovoljnima.
  • U kozmetičkim tretmanima: iskoristite citruse za razne maske za lice, kupke, pakunge za kosu.

Kako god bilo – pobrinite se da u kući uvijek imate neku vrstu agruma – ili više njih, i plan za korištenje. Jako su ukusni i dobri za Vas i Vaše zdravlje! Ako imate djecu – njima se preporuča konzumacija agruma već od napunjene prve godine života.

Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *