Crumble s jabukama

Već nekoliko odlazaka u centar grada nas nije mimoišao posjet jednoj od slastičarnica, gdje poslužuju izvrstan crumble od jabuka. Zaključili smo da ne može biti teško za napraviti, i uistinu – nije nikakav problem – priprema je jednostavna i brza, a desert više nego ukusan.

Probajte i vi, nećete požaliti!

 

potrebni sastojci:

  • 1 kg jabuka
  • 10 dag šećera
  • 10 g cimeta 
  • sok jednog limuna

 

  • 10 dag brašna (mix oštro/glatko)
  • 10 dag maslaca
  • 5 dag šećera
  • 1 vanilin šećer

 

  • sladoled od vanilije

 

priprema:

Operite jabuke, ogulite ih i očistite od koštica. Narežite na kockice, posložite na dno posude u kojoj će se peći (neka koju koristite za pečenje pita). Po jabukama pospite šećer i cimet. Promiješajte i zalijte sokom cijeđenog limuna.

U posebnoj posudi mikserom sa spiralnim “metlicama” izmiješajte brašno, maslac (narezan na listiće), šećer i vanilin šećer. Kad dobijete jednoličnu “mrvičastu” smjesu, konzistencije poput parmezana, pospite po jabukama i poravnajte.

Stavite peći 30 minuta na 180 stupnjeva.

Poslužite toplo sa sladoledom od vanilije.

Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *