Pečene banane

U kući imate banane, maslac, cimet i med. A jede vam se nešto slatko i ukusno? Zahvaljujemo Darku na ideji jer ovo je postao jedan od naših omiljenih deserata, naročito za vikend, kad se ima malo vremena za uključiti pećnicu. Sastojci: - banane - med - cimet - malo maslaca Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva, s uključenom ventilacijom. Ogulite banane, raspolovite ih po dužini. … Continue Reading ››

Smoothie od jagoda i grčkog jogurta

Jagode su konačno postale cjenovno dostupne na tržnicama, pa smo odlučili jedno lijeno subotnje jutro započeti smoothijem. Sastojci su: - 1/2 kg jagoda - 300 g grčkog jogurta - 15 žlica meda - prstohvat soli Očistite jagode, raspolovite ih i ubacite u blender s ostalim sastojcima. Kratko izmješajte da se svi sastojci povežu. Poslužite u visokim čašama. Sastojci su dostatni za … Continue Reading ››

Crumble s jabukama

Već nekoliko odlazaka u centar grada nas nije mimoišao posjet jednoj od slastičarnica, gdje poslužuju izvrstan crumble od jabuka. Zaključili smo da ne može biti teško za napraviti, i uistinu - nije nikakav problem - priprema je jednostavna i brza, a desert više nego ukusan. Probajte i vi, nećete požaliti!   potrebni sastojci:

Pureći medaljoni sa suhim šljivama

Ovaj recept smo jedne prilike vidjeli na televiziji u nekoj dječjoj emisiji, i planirali ga jednom napraviti, i napokon je došlo na red. Jelo je jako ukusno i vrlo brzo se priprema. Super se prožimaju okusi sočne i meke puretine sa suhim šljivama koje su se krčkale u vrhnju za kuhanje.

Sastojci:

Pileći zabaci s grahom i rajčicom

Uskoro će proljeće, pa su i jela na našim tanjurima šarenija. Obzirom da najčešće od piletine pripremamo pileće filee, ovaj put je odabir pao na pileće zabatke - malo za promjenu. Nisu ništa manje sočni od filea. Nama je jelo baš bilo ukusno, a nadam se da će se i vama svidjeti.   Po želji možete dodati … Continue Reading ››

Bamija s teletinom

Šetajući centrom grada, ušli smo u šator na Trgu (da, još je tamo...) i obišli štandove s domaćim proizvodima. Između ostalog naišli smo i na štand s bamijom. To je ustvari okra a često se priprema u domovima u BiH i Makedoniji. Možete ju kušati i u bosanskom restoranu u Zagrebu. Mnogi Bosanci ju smatraju i afrodizijakom. Uzeli … Continue Reading ››

Agrumi / citrusi u prehrani

naranča Znamo da su agrumi / citrusi dobri za naše zdravlje, ne samo zbog vitamina C kojeg sadrže nego i radi mnogih drugih sastojaka. Sadrže vlakna, kalij, kalcij, folnu kiselinu, fosfor, željezo... Osim toga - imaju niski udio kalorija, i možete ih konzumirati bez osjećaja … Continue Reading ››

Egzotična piletina na kineski način

Ovaj recept je varijanta jela koje se poslužuje u kineskim restoranima, najčešće pod nazivom sweet&sour chicken.  Osnovni sastojak je piletina, a dodaju se komadići povrća, ponekad voća (ananas), i poslužuje s umakom u raznim gradacijama okusa (od slatkog, preko kiselog, do ljutog), ovisno kako tko voli.

Sastojci

  • 3 komada pilećih prsa izrezanih na kockice
  • Continue Reading ››

Pureći wrap s umakom od senfa i meda

Kad nemate inspiracije što skuhati, a nemate ni previše vremena, preporučamo ovo jednostavno jelo. Praktično je i za ponijeti na posao, faks, ili dati djetetu za ponijeti u školu (dobro, možda bez umaka, da se ne ufleka.. :)) Ako pozivate prijatelje na druženje uz neku društvenu igru, ovakvi lagani zalogajčići koji se mogu pripremiti i dan … Continue Reading ››

Klepe

Klepe su tradicionalno jelo koje se poslužuje u Bosni i Hercegovini, a ne jednom smo ih naručili u poznatom bosanskom restoranu u Zagrebu. Ne poznajem osobu koja ih je kušala, a da nije rekla da je ukusno i poželjela ih jesti opet. A što su klepe? Najjednostavnije rečeno - kuhano tijesto punjeno mesom. Možda malo podsjeća … Continue Reading ››

Debljina je bezveze