Čokoladna torta s narančom (bez brašna i šećera)
Ovaj kolač popularan je i pod nazivima Lchf ili paleo jaffa kolač, a lchf forumi su izvor recepta. Kolač je jedan od najukusnijih "zdravih" kolača koje smo do sada radili ili probali, a i slike kolača koje sa objavio su izazvale puno upita za receptom, pa nakon dugo vremena da uskrsnem ovaj svoj uspavani blog :)
Biskvit:
Juha od leće
Sve manje vremena nalazim za održavanje ovog bloga, ali moguće se potrudim više ubuduće.
Za nadolazeće hladne dane predlažem jednostavnu juhu od crvene leće, koja grije tijelo iznutra. Osim posla sa rezuckanjem povrća, ova juha se kuha gotovo bez imalo pažnje i truda. Gotova za pol sata.
Sasvim je zadovoljavajuća i za sve koji ne jedu meso, pa … Continue Reading ››
Domaći puding
Nakon dulje pauze u pisanju novih postova i recepata vrijeme je da se iskupim nečim slatkim :)
Puding je iznimno jednostavan za pripremu, daleko zdraviji i ukusniji od kupovnih pudinga, jedino što će Vam za pripremu istog trebati "food processor" /nemam pojma kako se ta sprava kaže na hrvatskom/
Sastojci:
- 1.5 (jedan i pol) zreli avokao
- 1 zrela banana
- 1/2 šalice sirovog … Continue Reading ››
Crumble s višnjama i bosiljkom
Ovaj prejednostavni i ukusni recept morate isprobati
"Biskvit":
- 2 šalice mljevenih digestive keksa
- 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice mljevenih lješnjaka
- 140 g maslaca
- 1 staklenka nadjeva od višanja Podravka
- 2 žlice sušenog bosiljka
- ribana korica 1 naranče
- 1/4 šalice mljevenih lješnjaka
- ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva
- nauljite 6 ramekina
- pomiješajte kekse, šećer, lješnjake, na kraju se doda rastopljeni maslac i miješa se dok … Continue Reading ››
Čokoladna pita sa šipkom
Kad neki kolač napravimo 2 dana za redom, onda mora biti dobar. Nakon što sam na Facebooku i Twitteru objavio sliku ovog kolača, svi su poželjeli saznati recept pa je onda to dobar razlog da skinem prašinu s bloga i napišem ga.
Za … Continue Reading ›› Beef Jerky (i Porky Jerky)
{{unknown}}
Zaton – horror story
Kažu da ne postoji druga prilika za ostaviti prvi dojam. Turistički resort Zaton kraj Zadra je svoju priliku za dobrim prvim dojmom propustio večeras, i nažalost, morat ćemo idućih tjedan dana provesti u njemu znajući da smo pogriješili u odabiru destinacije za godišnji.
Priča kreće prije koji dan, kada smo na osnovu preporuke odlučili posjetiti ovaj … Continue Reading ››
Eva – prvi photo-session :)
Continue Reading ››Teleći rižoto
Donosim jedan novi recept da malo osvježim blog. Ovaj recept smo pripremali više puta i svaki put smo oduševljeni krajnjim rezultatom. Nadam se da će se svidjeti i vama.
Potrebno:
- 700 gr teletine bez kosti narezane na kockice
- 350 gr riže za rižoto
- 100 ml maslinovog ulja
- 300 gr crvenog luka sitno narezanog
- 300 gr mrkve … Continue Reading ››
Još malo…
Jedan kratki update za sve koji me ne prate na društvenim mrežama. Da znate zašto je manje sadržaja na blogu :)
