Uskoro će proljeće, pa su i jela na našim tanjurima šarenija. Obzirom da najčešće od piletine pripremamo pileće filee, ovaj put je odabir pao na pileće zabatke - malo za promjenu. Nisu ništa manje sočni od filea.
Nama je jelo baš bilo ukusno, a nadam se da će se i vama svidjeti.
U nedostatku inspiracije i ideja što skuhati za jedan od sutrašnjih ručkova nametnula se ideja iskoristiti sastojke iz frižidera... piletinu, mrkvu, šampinjone.. na što jednostavniji i ukusniji način.
Sastojci:
3 pileća filea
1 glavica luka
3 mrkve
50 dag šampinjona
1/2 dcl maslinova ulja
1 žlica vegete
1,5 dcl vrhnja za kuhanje
2 žlice brašna
Priprema
Narežite luk i meso na kockice, mrkvu na kolutiće, a šampinjone na … Continue Reading ››
Ovo jelo smo prvi put isprobali na nekom od naših putovanja u Ameriku prije nekoliko godina... i dugo smo se spremali pripremiti kod kuće. Svi recepti na internetu su prilično komplicirani, i treba poprilično sastojaka i vremena za pripremu.
Ovo je isproban recept, i sasvim smo zadovoljni rezultatom. Bilo je više nego ukusno.
Ako ste u potrazi za jednostavnim a zdravim obrokom, koji je prepun vitamina a istovremeno zasitan - onda preporučam ovu salatu s finom mariniranom piletinom:
Sastojci:
1 grančica ružmarina
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
400 g pilećih prsa (bez kostiju i kožice)
sok od pola limete
sol
svježe mljeveni crni papar
1 glavica salate (npr kristalka, a može i neka finija tipa … Continue Reading ››
Već neko vrijeme planiram objaviti ovaj recept koji smo jednom prije isprobali, a izvrstan je. Spremamo se napraviti ga ponovo ovih dana.
Sastojci (za 4 osobe):
Danas donosim recept za pikantnu pileću curry juhu vrlo zanimljivog okusa. Može se jesti kao juha, ili se može iskombinirati uz rižu za potpuni obrok, ovisno tko što voli.
Sastojci:
75 dkg pilećih prsa
glavica crvenog luka
1 crvena paprika
pol litre pilećeg temeljca (ili 2 kocke kokošje juhe otopljene u pol litre kipuće vode)
Dobro ste pročitali. Danas donosim recept za piletinu sa smeđim šećerom. Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu piletine, ne trebaju vam nikakvi egzotični sastojci, brzo je gotovo a jelo je vrlo, vrlo ukusno. Da ne duljim, prelazim odmah na recept.
Potrebni sastojci (za 4 osobe):
Prošli vikend naletili smo na site www.mezze.rs. Listajući recepte, vidio sam recept za gurmansko pile. Odmah mi se usjekao u memoriju i odlučio sam ga spremiti prvom prilikom. Danas je bila prva prilika :) Nakon povratka sa Sljemena sam se primio kuhanja. Jelo se priprema jednostavno, vrlo je ukusno i fotogenično :) Za … Continue Reading ››
Nakon što sam malo čitao o povećanju HDL kolesterola, odlučio sam u prehranu uvesti više badema (jeo sam ih po malo, sad ću se potruditi pojesti šaku svakog dana) i matičnu mliječ kao dodatak prehrani. Osim toga, doručak ću se truditi prebaciti na zobene pahuljice s dodacima. Vidjet ćemo za 2 mjeseca u kom smjeru će … Continue Reading ››
Hvala na brizi, ali nisam odustao ni od mršavljenja ni od pisanja bloga. Samo jednostavno imam manje vremena (više posla, više obveza i više rekreacije) pa malo reduciram tempo pisanja.Samo kratko da napravim pregled prehrane po danima, da ostane za evidenciju :)
Utorak: za doručak šnita integralnog kruha i Dukatela light. Za ručak 200 gr. suhih … Continue Reading ››