Sarma

Potrebno: 1.2 kg mljevenog miješanog mesa 0.3 kg suhog mesa 0.2 kg riže 2 glavice kiselog kupusa Začini (vegeta, fant, sol, papar, slatka i ljuta mljevena paprika, peršin, lovorov list … Po želji) 1 jaje 1/2 litre pasirane rajčice 3 velike žlice oštrog brašna 3 glavice crvenog luka 5 režnjeva češnjaka Prvo napraviti smjesu za… Continue reading Sarma