U nedostatku inspiracije i ideja što skuhati za jedan od sutrašnjih ručkova nametnula se ideja iskoristiti sastojke iz frižidera... piletinu, mrkvu, šampinjone.. na što jednostavniji i ukusniji način.
Sastojci:
3 pileća filea
1 glavica luka
3 mrkve
50 dag šampinjona
1/2 dcl maslinova ulja
1 žlica vegete
1,5 dcl vrhnja za kuhanje
2 žlice brašna
Priprema
Narežite luk i meso na kockice, mrkvu na kolutiće, a šampinjone na … Continue Reading ››
Ovo jelo smo prvi put isprobali na nekom od naših putovanja u Ameriku prije nekoliko godina... i dugo smo se spremali pripremiti kod kuće. Svi recepti na internetu su prilično komplicirani, i treba poprilično sastojaka i vremena za pripremu.
Ovo je isproban recept, i sasvim smo zadovoljni rezultatom. Bilo je više nego ukusno.
Ako ste u potrazi za jednostavnim a zdravim obrokom, koji je prepun vitamina a istovremeno zasitan - onda preporučam ovu salatu s finom mariniranom piletinom:
Sastojci:
1 grančica ružmarina
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
400 g pilećih prsa (bez kostiju i kožice)
sok od pola limete
sol
svježe mljeveni crni papar
1 glavica salate (npr kristalka, a može i neka finija tipa … Continue Reading ››