Monthly Archives: January 2013
Klepe
Klepe su tradicionalno jelo koje se poslužuje u Bosni i Hercegovini, a ne jednom smo ih naručili u poznatom bosanskom restoranu u Zagrebu. Ne poznajem osobu koja ih je kušala, a da nije rekla da je ukusno i poželjela ih jesti opet.
A što su klepe? Najjednostavnije rečeno - kuhano tijesto punjeno mesom. Možda malo podsjeća … Continue Reading ››
Svinjetina Stroganoff
Dragi čitatelji bloga - želim Vam sve najbolje u novoj 2013. godini, neka je zdravlja i veselja, i što manje nezdravih kilograma.
Za početak godine - jedan jednostavan recept za svinjetinu na Stroganoff način. Kako smo ovo pripremali prvi put, nije baš najbolje uspjelo, čini se bljedunjave boje, i okusom nije baš kao po restoranima... (iako nije … Continue Reading ››