Beef Jerky (i Porky Jerky)

Iako je “Jerky” općenito naziv za sušeno meso (kaže wiki), kada spominjem Beef Jerky mislim na američku verziju i recept koji slijedi u tekstu. Ovo je odličan snack za bilo kada:  navečer kada bih grizao nešto ili za ponijeti na put za grickati. sastojci: štapići za ražnjiće meso 1kg worcestershire sauce 100 ml soja sauce 100 ml… Continue reading Beef Jerky (i Porky Jerky)

Pureći wrap s umakom od senfa i meda

Kad nemate inspiracije što skuhati, a nemate ni previše vremena, preporučamo ovo jednostavno jelo. Praktično je i za ponijeti na posao, faks, ili dati djetetu za ponijeti u školu (dobro, možda bez umaka, da se ne ufleka.. :)) Ako pozivate prijatelje na druženje uz neku društvenu igru, ovakvi lagani zalogajčići koji se mogu pripremiti i… Continue reading Pureći wrap s umakom od senfa i meda