Svinjetina Stroganoff

Dragi čitatelji bloga – želim Vam sve najbolje u novoj 2013. godini, neka je zdravlja i veselja, i što manje nezdravih kilograma. Za početak godine – jedan jednostavan recept za svinjetinu na Stroganoff način. Kako smo ovo pripremali prvi put, nije baš najbolje uspjelo, čini se bljedunjave boje, i okusom nije baš kao po restoranima… (iako… Continue reading Svinjetina Stroganoff

Piletina s mrkvom i šampinjonima

U nedostatku inspiracije i ideja što skuhati za jedan od sutrašnjih ručkova nametnula se ideja iskoristiti sastojke iz frižidera… piletinu, mrkvu, šampinjone.. na što jednostavniji i ukusniji način. Sastojci: 3 pileća filea 1 glavica luka 3 mrkve 50 dag šampinjona 1/2 dcl maslinova ulja 1 žlica vegete 1,5 dcl vrhnja za kuhanje 2 žlice brašna Priprema Narežite… Continue reading Piletina s mrkvom i šampinjonima