Donosim jedan novi recept da malo osvježim blog. Ovaj recept smo pripremali više puta i svaki put smo oduševljeni krajnjim rezultatom. Nadam se da će se svidjeti i vama. Potrebno: 700 gr teletine bez kosti narezane na kockice 350 gr riže za rižoto 100 ml maslinovog ulja 300 gr crvenog luka sitno narezanog 300 gr… Continue reading Teleći rižoto
Tag: teletina
Bamija s teletinom
Šetajući centrom grada, ušli smo u šator na Trgu (da, još je tamo…) i obišli štandove s domaćim proizvodima. Između ostalog naišli smo i na štand s bamijom. To je ustvari okra a često se priprema u domovima u BiH i Makedoniji. Možete ju kušati i u bosanskom restoranu u Zagrebu. Mnogi Bosanci ju smatraju i… Continue reading Bamija s teletinom
Salata s teletinom
Ako ste vidjeli jučerašnji recept za mariniranu piletinu sa šarenom salatom, primjetit ćete da je ovaj recept poprilično sličan. Izmjene su minimalne. Sastojci: 2 češnja češnjaka 3 žlice ulja 400 g telećih šnicli sol svježe mljeveni crni papar 1 glavica salate (npr kristalka, a može i neka finija tipa lollo bionda) 2 rajčice 1 mesnata… Continue reading Salata s teletinom