Tag Archives: varivo od ječma

Varivo od ječma

Sastojci: 25 dkg ječma 2 l vode ili mesne juhe 3 mrkve 2 glavice luka 2 kriške celera narezanog na sitno 1 poriluk narezan na kolutiće 25 dkg šunke narezane na kockice 2 lista lovora peršin maslinovo ulje sol i papar Priprema:
  • ječam operite u hladnoj vodi
  • ostavite da stoji u vodi oko 3 sata
  • ocijedite ječam
  • stavite  ječam u lonac i zalijte ga s litrom vode ili mesnom … Continue Reading ››