- 2 glavice crvenog luka
- 4 češnja češnjaka
- 1/2 kg junetine (za gulaš)
- 1/2 kg svinjetine (za gulaš)
- voda
- 2 žlice vegete
- 1/2 žlice slatke mljevene paprike
- papar (po želji)
- 3 žlice ajvara
- žličica peršinovog lista
- prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- 1 dcl bijelog vina
- 3 lovorova lista
- 2 naribane mrkve
- 1 žličica tucane ljute paprike
- 1 žlica oštrog brašna
Priprema:
- sitno narezati luk
- sitno narezati češnjak
- narezati meso na kockice
- pržiti luk na ulju dok ne … Continue Reading ››