Sekeli gulaš

Sekeli (Szekely) gulaš je jelo iz mađarske kuhinje, izrazito zdravo za hladne zimske dane, radi velike količine vitamina C kojeg sadrži kiseli kupus. Imali smo ga jučer za ručak, a planiramo ga pripremiti i sutra prema sljedećem receptu: Sastojci: 500 grama svinjetine bez kosti 2 glavice luka 6 češnjeva češnjaka 500 grama narezanog kiselog kupusa… Continue reading Sekeli gulaš