Dobro ste pročitali. Danas donosim recept za piletinu sa smeđim šećerom. Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu piletine, ne trebaju vam nikakvi egzotični sastojci, brzo je gotovo a jelo je vrlo, vrlo ukusno. Da ne duljim, prelazim odmah na recept.
Potrebni sastojci (za 4 osobe):
- 4 komada pilećih prsa
- 5-6 češnjeva češnjaka
- 4 žlice smeđeg šećera
- maslinovo ulje
- sol i papar
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na maksimum (260 C)
- Piletinu operite o obrišite i posložite ih malo nauljenu vatrostalnu zdjelu.
- Češnjak sitno nasjeckajte
- Dno manje tave lagano pokrijte maslinovim uljem i zagrijte ga.
- Na maslinovom ulju kratko popržite češnjak.
- Kad češnjak počne dobivati boju, maknite s vatre i dodajte šećer te sve dobro promiješajte.
- Pospite po pilećim prsima u zdjeli, posolite ih i popaprite po ukusu i stavite u pećnicu nepokriveno na pol sata.
Dobar tek :)
Iako je neobična kombinacija, jako je ukusno!