Jedno prilično nezdravo, ali zato vrlo ukusno, američko jelo: mac&cheese. Jelo je slično našim tjesteninama i makaronima sa sirom, ali radi se malo drugačije i s drugom vrstom sira: cheddarom. Da ne duljim, prelazim na recept. Potrebni sastojci: 500 gr tjestenine po izboru 65 gr maslaca 1/3 šalice mekog brašna 4 šalice mlijeka 2 čajne… Continue reading Mac&Cheese
Tag: recept
Super delicious pileći ražnjići
Već neko vrijeme planiram objaviti ovaj recept koji smo jednom prije isprobali, a izvrstan je. Spremamo se napraviti ga ponovo ovih dana. Sastojci (za 4 osobe): 60 dkg pilećih prsa 8 šnita pršuta 8 trokutića Zdenka sira 20 dkg marelica iz kompota 30 dkg riže 3 glavice luka 2 zelene paprike 1 čajna žličica šafrana… Continue reading Super delicious pileći ražnjići
Pita od jabuka
Danas donosim jedan recept za pitu od jabuka. Jednostavan je za pripremu, a i sezona je jabuka pa treba iskoristiti priliku. Za pitu od jabuka potrebni su vam: Tijesto(od ove smjese dobit ćete dovoljno tijesta za 2 pite pa pola tijesta možete odvojiti za drugi dan ili za zamrzavanje) 500 gr oštrog brašna 250 gr… Continue reading Pita od jabuka
Piletina sa smeđim šećerom
Dobro ste pročitali. Danas donosim recept za piletinu sa smeđim šećerom. Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu piletine, ne trebaju vam nikakvi egzotični sastojci, brzo je gotovo a jelo je vrlo, vrlo ukusno. Da ne duljim, prelazim odmah na recept. Potrebni sastojci (za 4 osobe): 4 komada pilećih prsa 5-6 češnjeva češnjaka 4… Continue reading Piletina sa smeđim šećerom
Juha od graška s ćufticama
Za današnji ručak Marina je poželila jesti grašak s noklicama kakav joj je nekas radila mama. Budući da ne znam kako je mama radila grašak i ne priznajem nedjeljni ručak bez mesa, potražio sam inspiraciju u svojoj kolekciji DVD kuvara i našao recept za juhu od graška s mesnim okruglicama umjesto noklica od tijesta. Jelo… Continue reading Juha od graška s ćufticama
Gurmanska piletina
Prošli vikend naletili smo na site www.mezze.rs. Listajući recepte, vidio sam recept za gurmansko pile. Odmah mi se usjekao u memoriju i odlučio sam ga spremiti prvom prilikom. Danas je bila prva prilika :) Nakon povratka sa Sljemena sam se primio kuhanja. Jelo se priprema jednostavno, vrlo je ukusno i fotogenično :) Za prilog sam… Continue reading Gurmanska piletina
[Recept] Pjena od jabuka s kupinama
Poslije dobre juhe, dobro dođe i neki desert :) Teško je naći ukusan i zdrav desert (bez šećera, brašna i sličnih stvari), ali tu mi je upomoć priskočila “Kuharica zdrave hrane”. Knjiga koju također imam godinama, ali nisam baš spremao ništa po receptima iz nje. Stoga je red da probam bar deserte (ima ih na… Continue reading [Recept] Pjena od jabuka s kupinama
[Recept] Pikantna juha od leće
Kao što i jučer napisah, vikend je prehladan – nije za izlete u prirodu. Stoga sam današnji dan posvetio odmaranju i kuhanju. Za juhu (koja je poslužila kao današnji ručak, a bit će i za sutra) sam odabrao tek otkrivenu leću i odlučio sam iskoristiti recept iz knjige “Vikend-off dijeta” koju imamo već godinama a… Continue reading [Recept] Pikantna juha od leće
Tapenada, namaz od maslina
Dobio sam dosta savjeta da izbacim sirne namaze iz doručka. Kako se zaliha prije kupljenih istrošila, počinjem jesti nove stvari za doručak. Malo zdravije i malo ukusnije :)